Përpara se të krijojnte B&B Foleza Klajdi Zemani ka qenë sipërmarrës në fushën e tregtisë me pakicë të produkteve ushqimore. Ai është një qytetar nga Vlora, i rritur në Qendrën Historike Vlorë. Aftësitë e tij sipërmarrëse janë zhvilluar që në fillim të viteve 1990, ndërsa ai ka qeni i pari që krijoi një biznes të tillë në zonën TID Vlora, pas përfundimit të fazës së parë të restaurimit në vitin 2020.